NXT a développé une solide expertise dans de nombreux secteurs d’activité, notamment grâce à des collaborations avec des partenaires spécialisés. Intégrateur certifié pour des entreprises innovantes de premier plan comme 3M, Haffmans et Sudmo, NXT utilise des technologies éprouvées et pré-conçues. Certains de ces équipements sont déjà fabriqués et disponibles pour des tests ou la location, offrant ainsi aux clients un moyen plus rapide d’évaluer et de mettre en œuvre des solutions hautes performances.
NXT
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Aérateur de moût
Maximiser la performance des levures & l’efficacité de la fermentation
Pour une fermentation adéquate, les levures nécessitent un certain niveau d’oxygène dans le moût. Cependant, les méthodes habituelles d’oxygénation du moût dans les brasseries (par exemple, diffuseur d’O2) sont parfois imprécises et affectent la reproductibilité du produit final.
Avantages
- Oxygénation de précision – Atteindre la saturation parfaite en O₂ pour des fermentations plus fortes et plus constantes.
- Intégration en ligne – Se connecte facilement à votre ligne de transfert de moût pour un processus d’aération continu.
- Conception hygiénique & durable – Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, assurant hygiène et longévité.
- Diffusion de fines bulles – Maximise l’absorption d’oxygène avec des bulles ultra-fines pour une assimilation efficace.
- Adaptable à toute brasserie – Disponible en plusieurs tailles pour s’adapter à votre capacité de brassage.
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Déchargeur de fûts
Doté de deux plaques de suivi différentes pour s’adapter à divers diamètres de fûts, d’une interface de pointe et d’une pompe électrique pour fûts, le QDU offre un déchargement sanitaire et rapide.
Avantages
- Nettoyage en place (NEP)
- Structure en acier inoxydable
- Fonctionnement silencieux
- Moteur de type lavable
- Flux continu
- Certifié FDA & EHEDG
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Déchargeur de sacs en vrac
Déchargeur de sacs en vrac – manipulation efficace et sans poussière des ingrédients en vrac
Avantages
- Fonctionnement sans poussière – Le confinement intégré de la poussière maintient votre espace de travail propre et conforme.
- Flux de matériaux efficace – Conçu pour prévenir le colmatage et assurer un déchargement constant.
- Compatibilité polyvalente – Gère une large gamme de matériaux en vrac, du malt aux poudres et granulés.
- Conception robuste et hygiénique – Fabriqué avec des matériaux durables de qualité alimentaire pour des performances durables.
- Options personnalisables – Disponible avec des palans, des systèmes de perte de poids et des aides à l’écoulement pour une efficacité sur mesure.
Réduisez le travail manuel, augmentez l’efficacité et maintenez un environnement de production propre avec le déchargeur de sacs en vrac – la solution intelligente pour manipuler facilement les ingrédients en vrac.
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Désoxygénateur
Notre système modulaire de désaération membranaire en ligne élimine la quasi-totalité de l’oxygène de l’eau en quelques minutes.
Avantages
- Désaération en ligne pour liquide entre 6 °C et 20 °C
- Compatible NEP
- Permet d’éliminer presque 100 % de l’O2
- Disponible à l’achat et à la location
- Option d’ajout de pompe centrifuge
- Des membranes supplémentaires peuvent être ajoutées pour obtenir un débit plus élevé
Le système de désoxygénation NXT DEOX utilisant des contacteurs membranaires Liqui-CelTM peut être installé directement sur la ligne de production. Pour un débit d’eau de process de 60 hl/h (~ 26 gpm), deux contacteurs membranaires Liqui-Cel 8×20 disposés en série sont nécessaires pour éliminer près de 100 % de l’oxygène dissous.
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Filtration de bière à membrane Pentair BMF
Une seule unité, une filtration parfaite. Ce système de filtration à membrane offre une filtration fiable, flexible et durable, améliorant votre processus de brassage avec une efficacité et une qualité supérieures.
Principaux avantages
- Filtration continue : Et grâce à l’automatisation, la filtration peut être ininterrompue.
- Moins de déchets : Les membranes réutilisables éliminent le besoin d’éliminer les déchets des médias filtrants, réduisant ainsi les déchets solides jusqu’à 50 %.
- Économies de coûts : Étant donné qu’aucun déchet de média filtrant n’est produit, cela peut se traduire par des coûts d’élimination réduits pour votre brasserie.
- Qualité : La capture du fer est évitée lorsqu’un adjuvant de filtration à base de terre de diatomées n’est pas utilisé, ce qui réduit le processus de vieillissement et améliore la stabilité gustative de la bière.
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Incorporateur de houblon
Améliorez votre processus de brassage avec l’incorporateur de houblon, conçu pour des ajouts de houblon précis et efficaces. Ce système assure une extraction optimale des arômes et des saveurs du houblon tout en réduisant les déchets et en améliorant la constance. Parfait pour le houblonnage à sec, les ajouts en fin de processus et d’autres applications d’infusion de saveurs, il s’intègre parfaitement à votre opération de brassage.
Avantages
- Le houblonnage à froid sans apport d’oxygène
- Convient à tout ajout pendant la fermentation : houblon, café, fruits, épices, etc.
- NEP fiable
- Contrôle sécurisé du débit de recirculation
- Assure un profil de bière efficace et constant
- Disponible à l’achat et à la location
- Conteneur à clamp
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Mélangeur en cuve JET-shear
Obtenez un mélange, une émulsification et une dispersion supérieurs avec le mélangeur à cisaillement jet, un mélangeur à cisaillement en ligne avancé conçu pour le traitement des liquides à haute efficacité. Idéal pour les brasseries, la production alimentaire et les applications industrielles, ce système assure un mélange uniforme, réduit le temps de traitement et élimine les grumeaux pour un produit final lisse et de haute qualité.
Avantages
- Mélange à haut cisaillement – Assure une dispersion rapide et uniforme des poudres, liquides et émulsifiants.
- Consistance sans grumeaux – Élimine les agglomérats et améliore l’intégration des ingrédients.
- Efficacité en ligne – Traitement continu pour une production plus rapide et des temps de lot réduits.
- Hygiénique & facile à nettoyer – Conception sanitaire conforme aux normes de l’industrie alimentaire et des boissons.
- Personnalisable pour votre processus – Disponible en diverses tailles et configurations pour s’adapter à vos besoins de production.
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Mélangeur statique NXT
Mélange efficace. Aucune pièce mobile. Retour sur investissement maximal.
Avantages
- Aucune pièce mobile – zéro maintenance, zéro temps d’arrêt
- Compact et efficace – réduit l’empreinte et élimine le besoin de cuves de mélange
- Polyvalent – idéal pour les applications alimentaires & boissons, hydrométallurgiques, chimiques et industrielles
- Conception sur mesure – optimisé pour votre débit, votre viscosité et vos exigences de mélange
- Durable par conception – réduit la consommation d’énergie et améliore la cohérence du produit
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Pasteurisateur à chambre pour bière – pour brasseries professionnelles
La solution idéale pour les brasseries artisanales souhaitant prolonger la durée de conservation de leurs produits
Avantages
- Compact et économique : Nécessite un espace au sol et un investissement minimaux par rapport aux pasteurisateurs à tunnel.
- Économe en énergie et facile à utiliser : Processus par lots simple avec une faible consommation d’énergie et une mise en place rapide.
- Améliore la sécurité du produit et la durée de conservation : Garantit une pasteurisation constante pour des boissons stables et exemptes de contamination.
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Pompe mobile
Simplement la meilleure pompe que vous puissiez transporter partout
Avantages
- Moteur en acier, lavable ou en acier inoxydable
- Diamètre pour l’orifice d’entrée et de sortie : 1/2” , 1”, 1.5” , 2”
- Différents joints d’étanchéité selon le produit à pomper
- Alimentation électrique du moteur : 230, 460 V ou 575 V
- Puissance du moteur (CV) : de 1/3 à 10 CV
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Systèmes de chauffage et de refroidissement
Assurez une régulation thermique précise pour tout procédé liquide avec un système de chauffage et de refroidissement personnalisé de NXT Process. Forts de nombreuses années d’expérience dans la conception de systèmes pour les brasseries, la production alimentaire et le traitement des liquides industriels, nous offrons une gestion thermique optimale, améliorant l’efficacité énergétique tout en préservant la qualité et la constance des produits.
Avantages
- Contrôle précis de la température – Assure un chauffage et un refroidissement précis pour maintenir des conditions de processus optimales.
- Conception écoénergétique – Réduit la consommation d’énergie tout en maximisant les performances thermiques.
- Intégration harmonieuse – Compatible avec les systèmes de processus existants pour une mise en œuvre sans difficultés.
- Performance rapide et constante – Garantit une distribution uniforme de la température pour une qualité de produit améliorée.
- Solutions personnalisables – Adaptées à vos exigences spécifiques de processus et à vos besoins en capacité.
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Systèmes de mélange
Que vous mélangiez des ingrédients, homogénéisiez des liquides ou dissolviez des solides, les systèmes de mélange de procédés NXT offrent une efficacité inégalée, une cohérence des produits et des économies de ressources.
Avantages
- Mélanges homogènes de haute qualité – Obtenez une qualité de produit uniforme grâce à une technologie de mélange conçue avec précision.
- Efficacité énergétique et des ressources – Réduisez les déchets, diminuez les coûts opérationnels et optimisez l’utilisation des ingrédients.
- Personnalisable pour toute application – Solutions sur mesure pour les brasseries, la production alimentaire et les processus industriels.
- Hygiénique et facile à nettoyer – Conçu pour une intégration harmonieuse avec les systèmes de nettoyage en place (NEP).
- Conception compacte et peu encombrante – S’intègre efficacement dans votre installation sans compromettre les performances.
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Systèmes de mélange de poudres en ligne
Augmentez l’efficacité, améliorez la consistance des produits et rationalisez vos opérations avec le système d’induction de poudre en ligne – le choix intelligent pour un mélange de précision.
Avantages
- Mélange à haute efficacité – Réalise une dispersion uniforme de la poudre directement dans les flux liquides.
- Performance sans grumeaux – Prévient l’obstruction et assure un mélange homogène et fluide.
- Fonctionnement sans poussière – Minimise les particules en suspension dans l’air pour un environnement de travail plus propre et plus sûr.
- Réduction des déchets et de la consommation d’énergie – Maximise l’utilisation des ingrédients tout en réduisant les coûts de traitement.
- Personnalisable pour votre processus – Disponible en plusieurs configurations pour répondre à vos besoins de production.
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Systèmes de nettoyage en place
Assurez des performances optimales et une qualité de produit supérieure avec les systèmes de nettoyage en place (NEP) de GenericProductName — une solution entièrement automatisée conçue pour nettoyer vos équipements de brassage et de traitement avec un temps d’arrêt minimal. Dites adieu aux inefficacités du nettoyage manuel et bienvenue à un processus de désinfection rationalisé et cohérent qui économise du temps, de l’eau et des produits chimiques.
Avantages
- Nettoyage automatisé et cohérent – Réduisez les coûts de main-d’œuvre et les erreurs humaines grâce à un système entièrement programmable.
- Économies d’eau et de produits chimiques – Les cycles de nettoyage optimisés minimisent la consommation de ressources sans compromettre l’hygiène.
- Conception compacte et modulaire – S’intègre parfaitement dans toute brasserie ou installation de production, grande ou petite.
- Conformité réglementaire – Garantit que votre équipement répond aux normes d’hygiène les plus élevées de l’industrie.
- Personnalisable selon vos besoins – Solutions sur mesure pour les brasseries, la transformation alimentaire et les applications industrielles.
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Systèmes de raclage
Une méthode supérieure pour récupérer tous vos produits
Avantages
- Réduction des pertes de produit (taux de récupération supérieur à 99,5%)
- Adapté au raclage de tous types de produits véhiculés par tuyauterie (visqueux, chargés, solidifiants, etc.)
- Plus grande flexibilité d’utilisation des lignes en limitant le risque de contamination croisée
- Élimination de la dilution causée par la poussée à l’eau sans racleur
- Réduction du volume d’effluents à traiter
- Consommation réduite d’agents de nettoyage et moins de cycles de nettoyage
- Réduction des coûts d’exploitation et retour sur investissement dès la première année d’utilisation
- Système conçu sur mesure s’adaptant à tous types de besoins et de contraintes
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Systèmes de récupération de CO2
Réduisez l’empreinte carbone de votre brasserie et économisez sur les coûts opérationnels grâce aux systèmes de récupération de CO₂ de NXT. Conçu pour les brasseries professionnelles, ce système capture, purifie et réutilise le CO₂ généré pendant la fermentation, réduisant ainsi votre dépendance aux coûteuses fournitures de gaz externes.
Avantages
- Économies – Réduisez considérablement vos dépenses en CO₂ en recyclant ce que votre brasserie produit naturellement.
- Durabilité – Réduisez les émissions de gaz à effet de serre et améliorez votre impact environnemental.
- Efficacité – Un système entièrement automatisé qui s’intègre parfaitement à votre processus existant.
- Pureté garantie – Une filtration avancée assure un CO₂ de qualité brassicole pour une qualité de bière optimale.
- Conception compacte – Conçu pour s’adapter aux espaces limités des brasseries sans compromettre les performances.
Que vous soyez une brasserie artisanale ou une exploitation à grande échelle, notre Système de Récupération de CO₂ assure un processus de brassage plus intelligent, plus écologique et plus rentable. Investissez dans la durabilité sans sacrifier l’efficacité.
